「塩ミカン」のパワーを感じます

「塩ミカン」をご存知でしょうか。「塩レモン」は大きなスーパーなどでは商品として売られているほどポピュラーなものになっていますが、私も「塩レモン」を知ったのは二週間ほど前のことです。早速レシピ本を取り寄せて作ってみました。なにしろ認知症予防にと今年はミカンを例年の3～5倍食べているところへ「塩ミカン」は抗酸化作用が高く、体の老化を防ぎ、髪はコシやツヤが戻って、肌のくすみが取れて明るくなる上に、動脈硬化や高血圧など、生活習慣病全般の予防・改善に有効だというのです。これは作ってみるしかありません。さて、その効果はというとさすがに食べだしてから2週間では期待する方が悪いという感じですが、確かにいろんなものにかけて食べることができ、どうも体にはとってもよさそうです。作り方はとっても簡単で10分もかからずに完成します。「塩ミカン」で検索すると作り方も表示されますので、一度お試しあれ。チャレンジすること自体が若くいる秘訣の一つなのですから。2020.03.09.